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酒店餐廳如何進行稅款籌劃

1.銷售項目的合拼梳理

比如對代辦水電工程天然氣等電力能源費依據(jù)歷史記錄額度按租賃收入的固定比例根據(jù)簽署物業(yè)管理服務的形式裝包扣除，降低在大征收率項目中收入，從而降低稅款開支。

2.有效避開視同銷售風險

依據(jù)租用部門的進駐室內(nèi)裝修，一般酒店行業(yè)會提供顧客1-2月裝修免租。但是根據(jù)稅務有關規(guī)定，寫字樓免租仍將成為視同銷售交納稅款。根據(jù)在交易里將免租額度換算到全部租期，降低租用價格的形式，即全部租期收益不會改變，但平衡歷期收益，可扣減免租存有的無收益但視同銷售從而交納稅款風險，從而降低稅賦。

3.進項票的立即獲得

2016年5月“營改增政策”出臺后，本月小編酒店應交企業(yè)增值稅占含稅收入比例大約在5.6%，比增值稅下5%的稅賦存在一定提高，經(jīng)仔細分析，原因是酒店餐廳因每日餐廳廚房等日常運營的零星拿貨，大部分由經(jīng)銷商依據(jù)每日采購單給予貨品，在月底歸納貨品種類及額度并和經(jīng)銷商核查，因而絕大多數(shù)在第二個月的月中才能獲得選購貨品稅票，導致本月沒法有全額進項抵扣稅票，抵稅信用額度有時間性差異。根據(jù)調(diào)節(jié)歸納及核查周期起始時間點，將發(fā)票獲得列入具體購買月度總結(jié)，可以有效的降低本期交納稅款。

4.抵稅產(chǎn)業(yè)鏈的詳細

2016年5月一開始執(zhí)行營改增政策，一部分經(jīng)銷商不能及時出具專票，如一部分培訓發(fā)票，最初培訓學校都不緊密配合給予增值稅發(fā)票。導致抵稅傳動鏈條不全面。經(jīng)逐漸整理及溝通交流，到2016年底，進項稅的獲得逐漸逐步趨向多極化。

5.分割不一樣征收率的項目

如自行采購施工材料一般比工程外包施工更加有益，購入原材料一般為17%征收率，而裝修全包的建筑行業(yè)很有可能打統(tǒng)賬，僅獲得11%的進項抵扣。

6.變動運營的方式

在酒店關鍵成本費中，人力成本約占據(jù)著28%～33%，但人力成本通常是交給員工開支，無抵扣進項稅額。但是隨著商品經(jīng)濟的優(yōu)化，對于非酒店餐廳關鍵技術工種，如酒店客房清掃、客衣清理、外場保潔服務、停車庫安全保衛(wèi)等可采用項目外包的方式， 進而一是降低人員構(gòu)成及職工薪酬;二是由獲得社會性服務公司的增值稅發(fā)票來實現(xiàn)抵扣稅額，降低稅賦的效果。

新稅法下酒店業(yè)稅務籌劃攻略大全

一、提升會計工作，標準財務核算體系。本次新稅法推行后，內(nèi)資的所得稅稅負平均有所下降，可以說這主要是歸功于我國經(jīng)濟發(fā)展體量的日益壯大，可能會導致稅務稽查的不斷增長而致。但另一方面，伴隨著稅務監(jiān)管大力加強，稅務行政機關對納稅企業(yè)的會計工作規(guī)定還在不斷提升，真正、規(guī)范化的財務核算體系是公司開展稅務籌劃的前提。

最先，酒店業(yè)因為行業(yè)特性，與此同時現(xiàn)金收入也占據(jù)非常大的占比，這其實規(guī)定酒店業(yè)務必建立和完善的公司財務制度，避免內(nèi)部結(jié)構(gòu)會計舞弊的誕生;并且也規(guī)定酒店財務財務人員具有很強的會計法制觀念，逼真體現(xiàn)和紀錄公司經(jīng)營管理和財務成果，有意提升酒店成本費或者減少收益，本質(zhì)上是毫無根據(jù)的，由于簡易從公司的往來賬戶和利潤率上面能夠顯現(xiàn)出難題?？桃獾刈骷偎魬?zhàn)的是公司的財務管理體系與行業(yè)平均獲利能力。愚昧者偷漏稅，聰明者節(jié)稅，有智慧的人做繳稅籌劃。

次之，標準開展酒店各類收入支出解決，一個新的稅收法律仍然注重《稅法》高過會計規(guī)則，但凡財務管理制度與稅收法律產(chǎn)生沖突的區(qū)域必須按照稅收法律實行。這就需要酒店財務工作人員必須認真學習，掌握會計與稅務在對待服務時的相互關系差別，很明顯的賬務處理錯誤造成不必要處罰或其它損害是一定要應對的。例如服務業(yè)的附加稅是20%，而餐館酒店住宿的附加稅是5%，假如酒店餐廳不到位分離計算，就必須要徹底按20%繳納增值稅，這種損害并不是劃算的。

二、酒店業(yè)財會人員務必努力學習新《稅法》，精確了解新《稅法》的內(nèi)涵及其與老《稅法》的差別，唯有如此，才可以在賬務解決是合情合理，另外在稅務查驗時也能謹慎看待稅務工作人員的建議或見解。例如新《稅法》第八條要求：公司所發(fā)生的與獲得收入相關的、科學合理的開支，包含成本費、花費、稅費、財產(chǎn)損失和收益性支出，準許在預估應納稅所得額時扣減。酒店業(yè)因為采購工作較為分散化，尤其是農(nóng)副食品的購買并沒有發(fā)票情況就是真實存在，那依照新《稅法》以上表述，這一部分科學合理的購置開支在正常進出庫辦理手續(xù)環(huán)境下應當歸屬于有效開支。此外新《稅法》第二十八條要求：對符合條件的小微企業(yè)，減征20%的征收率征繳所得稅，那樣對符合條件的酒店餐廳公司應當主動積極申請辦理這一稅收優(yōu)惠政策。

三、用對用足我國及其當?shù)卣母鞣N稅收優(yōu)惠政策。國家及當?shù)卣疄榱四艽倬蜆I(yè)，幫扶第三產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，頒布了很多稅收優(yōu)惠政策，酒店業(yè)財務工作人員應當尤其給予關心?，F(xiàn)舉例說明給出：

舉例說明一：關于公司公司的職工薪酬國家財政部我國稅務質(zhì)監(jiān)總局有關企業(yè)支付學生實習酬勞相關所得稅政策問題的通知(稅務[2006]107號)中要求：依據(jù)《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[2005]35號)相關要求，為推動職業(yè)教育發(fā)展，現(xiàn)對企業(yè)支付職業(yè)技術學校和高等學校見習生酬勞相關所得稅政策難題確立如下所示：

一、凡與職業(yè)技術學校和高等學校簽署三年以上時限合作合同的公司，付給學生們在實習期間的酬勞，準許在預估繳納稅款抵扣。

實際稅收征管方法國家實行稅務質(zhì)監(jiān)總局再行制訂。

對職業(yè)技術學校和高等學校見習生所取得的合乎在我國個人所得所規(guī)定的酬勞，企業(yè)應代收代繳其對應的個稅款。

二、本通知所指職業(yè)技術學校包含一般中等職業(yè)學校、成年人中等職業(yè)學校、職高學校(職業(yè)中學)和技術學校;高等學校包含高職高專院校、普通高等學校及全日制成人高等院校。

三、本通知自2006年1月1日起實行。

舉例說明二：基本上各省市、市、自治州都是有有關下崗失業(yè)人員的稅收優(yōu)惠政策，針對企業(yè)用工時消化吸收下崗職工超出一定比例都是有稅收政策。酒店業(yè)需要根據(jù)各地地方政策進行用對，用足。

四、提升和稅務行政機關溝通，尋找政策及操作過程等方面的立即具體指導。必須注意的是自己所講的溝通交流并非是搞好關系的輸通。由于現(xiàn)在中國在稅制改革和稅收管理層面還存在一定的缺點(參照自己稅制改革不夠芻議)，與此同時我國稅收的相關政策都比較混亂，造成公司會計人員在把控上有一定的難度系數(shù)。因而尋找稅務行政機關在政府里的適用是非常有必要的，與此同時做好和相關部門的工作的關系也是很重要的。

酒店餐廳如何進行稅款籌劃?在酒店工作會計的能夠結(jié)合實際情況做稅款籌劃，還記得稅款籌劃一定要有效，不可以盲目跟風做稅款籌劃而偷漏稅、偷漏稅。大量酒店餐廳有效稅款籌劃內(nèi)容，老師便可更為清晰深度解讀。