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　　一、飲食業(yè)月份稅費(fèi)記提范疇和類型

　　1.獲得收益時賬務(wù)處理

　　2.個人所得稅計算方法

　　3.合同印花稅賬務(wù)處理

　　4.殘疾人保障金會計賬務(wù)處理會計分錄

　　5.公司稅費(fèi)常見問題

　　6.稅務(wù)監(jiān)管為什么總惦念您?

　　二、餐館面籌建歷程中怎么開展賬務(wù)處理?

　　1.餐飲業(yè)門店籌建歷程中，財務(wù)會計做那些工作中?怎樣開展賬務(wù)處理?

　　2.餐飲業(yè)新開業(yè)門店怎樣開展手機(jī)軟件賬套設(shè)定?怎樣開展會計分錄的設(shè)定?

　　3.餐飲業(yè)門店運(yùn)營前，產(chǎn)生的花費(fèi)、成本費(fèi)類清單怎樣開展賬務(wù)處理?

　　4.餐飲業(yè)在門店?duì)I業(yè)中，產(chǎn)生花費(fèi)、成本費(fèi)清單怎樣開展賬務(wù)處理?

　　三、餐飲業(yè)成本費(fèi)與花費(fèi)的計算

　　1.餐飲業(yè)成本怎樣開展歸類?

　　2.怎樣根據(jù)倉管出具票據(jù)種類開展成本分類?

　　四、飲食業(yè)成本控制的重點(diǎn)難點(diǎn)問題分析

　　1.餐飲業(yè)成本管理途徑和方式?

　　2.餐飲業(yè)計劃成本操縱類清單財務(wù)會計怎樣把握難題?

　　3.餐飲業(yè)財務(wù)會計怎樣開展成本分析報告?

　　五、飲食業(yè)成本費(fèi)與花費(fèi)審批步驟

　　1.成本費(fèi)類清單財務(wù)會計怎樣實(shí)現(xiàn)合理方式審批?

　　2.花費(fèi)類清單財務(wù)會計怎樣實(shí)現(xiàn)合理歸類審批?

　　1 立即耗費(fèi)餐料購買

　　(1)會計分錄：

　　引言：付(面對如此多的各類畫冊，客戶自己可能都應(yīng)接不暇)XX餐料款

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：貨幣資金/存款/應(yīng)付款

　　(2)配件：

　　購置稅票(附明細(xì))、金融機(jī)構(gòu)付款單據(jù)

　　(3)配件審批步驟：

　　購置稅票由購買工作人員、餐廳廚房大廚師、業(yè)務(wù)經(jīng)理、主要負(fù)責(zé)人簽名。

　　2 必須進(jìn)庫餐料購買

　　(1)會計分錄：

　　引言：付(面對如此多的各類畫冊，客戶自己可能都應(yīng)接不暇)XX餐料款

　　借：原料-餐料

　　貸：存款/應(yīng)付款

　　(2)配件：

　　購置稅票(附明細(xì))、餐料出入庫單、金融機(jī)構(gòu)付款單據(jù)

　　(3)配件審批步驟：

　　購置稅票由購買工作人員、庫房管理工作人員、業(yè)務(wù)經(jīng)理、主要負(fù)責(zé)人簽名。

　　餐料出入庫單由購買工作人員、庫房管理工作人員、業(yè)務(wù)經(jīng)理簽名。

　　3 餐廳廚房領(lǐng)就餐料(月末歸納做)

　　(1)會計分錄：

　　引言：餐料庫調(diào)餐廳廚房餐料轉(zhuǎn)帳

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：原料-餐料

　　(2)配件：

　　調(diào)撥單，餐料盤存表

　　(3)配件審批步驟：

　　調(diào)撥單由倉庫管理員和餐廳廚房大廚師簽名。

　　餐料盤存表由保管員和業(yè)務(wù)經(jīng)理簽名。餐料盤存表中降低數(shù)與調(diào)撥單匯數(shù)量一致。

　　4 月末將已經(jīng)進(jìn)庫預(yù)付款餐料進(jìn)賬

　　(1)會計分錄：

　　引言：已進(jìn)庫預(yù)付款餐料列帳

　　借：原料-餐料

　　貸：應(yīng)付款

　　(2)配件：

　　餐料出入庫單

　　(3)配件審批步驟：

　　出入庫單由業(yè)務(wù)員、保管員和業(yè)務(wù)經(jīng)理簽名。

　　5 將月末餐廳廚房未采用的餐料抵減成本費(fèi)

　　(1)會計分錄：

　　引言：月末盤點(diǎn)餐料沖成本費(fèi)

　　借：原料-餐廳廚房

　　貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　(2)配件：

　　餐廳廚房盤存表

　　(3)配件審批步驟：

　　餐廳廚房盤存表由后廚大廚師和業(yè)務(wù)經(jīng)理簽名。次月同額度從原料-餐廳廚房轉(zhuǎn)到主營業(yè)務(wù)成本。

　　水利樞紐調(diào)拔至飯店的酒類一致，本月降低的酒類與市場銷售酒類表格一致，并做為轉(zhuǎn)成本費(fèi)的根據(jù)。

　　6 飯店店員交款

　　(1)會計分錄：

　　引言：收(應(yīng)收)飯店繳XX伙食費(fèi)

　　借：貨幣資金/存款

　　貸：主營業(yè)務(wù)收入—餐飲業(yè)收益/應(yīng)收帳款

　　(2)配件：

　　收據(jù)單，發(fā)票開具審批單，稅票

　　獨(dú)立儲放票據(jù)：飯店表格，點(diǎn)菜單

　　(3)配件審批步驟：

　　交款額度與餐飲業(yè)收現(xiàn)點(diǎn)菜單歸納額度一致。稅票總額度相當(dāng)于或低于交款額度。

　　7 結(jié)轉(zhuǎn)成本

　　(主營業(yè)務(wù)成本本月具體產(chǎn)生數(shù) - 月末匯總數(shù))

　　借：本年利潤

　　貸：主營業(yè)務(wù)成本

　　8 下月初，將上月盤存表剩下原材料計入下月帳中

　　(上月匯總紅色字體額度數(shù))。

　　借：主營業(yè)務(wù)成本

　　貸：原料

　　9 獲得主營業(yè)務(wù)收入時

　　借：現(xiàn)錢存款

　　貸：主營業(yè)務(wù)收入

　　10 選購原材料付款薪水及其其它雜費(fèi)時

　　借：營業(yè)成本-二級學(xué)科

　　貸：現(xiàn)錢

　　11 月末結(jié)轉(zhuǎn)成本花費(fèi)時

　　借：本年利潤

　　貸：營業(yè)成本

　　12 月末結(jié)轉(zhuǎn)成本主營業(yè)務(wù)收入

　　借：主營業(yè)務(wù)收入

　　貸：本年利潤

　　13 結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤

　　贏利時：

　　借：本年利潤

　　貸：分配利潤

　　虧本時：

　　借：分配利潤

　　貸：本年利潤

　　我在這兒匯總的是較為廣泛的賬務(wù)處理。實(shí)際操作便是較為靈便變化多端，各店又也許會出現(xiàn)自身的記賬方式，小寶寶們還記得熟練掌握哦~