国产午夜精品一区理论片,国产三级片在线观看,国产精品爱久久久久久久,国产乱人伦无无码视频试看 ,国产婷婷色综合av蜜臀av

酒店銷售費(fèi)用包括哪些

廣告宣傳費(fèi)、廣告費(fèi)用、市場(chǎng)銷售阿單位人員工資及公雜費(fèi)都是屬于營業(yè)費(fèi)用.

酒店餐廳營業(yè)成本包括什么?

酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本成本包括主營業(yè)務(wù)成本及成本費(fèi)用兩方面.

一、 酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本,成本費(fèi)用的區(qū)劃、評(píng)定:

(一) 主營業(yè)務(wù)成本的區(qū)劃、評(píng)定

依據(jù)酒店運(yùn)營特性,主營業(yè)務(wù)成本,主要包含直接材料產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)成本費(fèi).

1、 直接材料成本:酒店運(yùn)營中直接材料主要指餐飲部則在飲食搭配生產(chǎn)加工,運(yùn)營過程中所發(fā)生的各種各樣原材料,如雞、調(diào)味品和調(diào)料的消耗.

2、 產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)成本費(fèi):產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)成本費(fèi)主要指為市場(chǎng)銷售而購買的產(chǎn)品的價(jià)格及各項(xiàng)費(fèi)用 .分成:中國購入商品糧成本價(jià)費(fèi)用和海外購入產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)成本費(fèi).中國購入產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)成本費(fèi),就是指產(chǎn)品的具體產(chǎn)品成本,不包含購買商品糧后發(fā)生時(shí)拿貨花費(fèi) ;

(二)成本費(fèi)用的區(qū)劃、評(píng)定

酒店期間費(fèi)用包括營業(yè)成本、營業(yè)費(fèi)用和銷售費(fèi)用,這筆費(fèi)用立即計(jì)入當(dāng)期損益,從酒店餐廳所獲得的本期主營業(yè)務(wù)收入中得到彌補(bǔ).

1、 營業(yè)成本:運(yùn)營費(fèi)用是指酒店餐廳每個(gè)運(yùn)營單位在其運(yùn)營過程中所發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用支出,依據(jù)新制度要求,酒店?duì)I業(yè)成本具體內(nèi)容大概包含以下幾方面:

(1) 運(yùn)輸費(fèi)用

(2) 保險(xiǎn)費(fèi)用

(3) 燃料費(fèi)

(4) 水電氣

(5) 廣告宣傳費(fèi)

(6) 差旅費(fèi)報(bào)銷

(7) 洗滌費(fèi)

(8) 低值易耗攤銷費(fèi)

(9) 物耗

(10) 經(jīng)營者員工資及福利費(fèi)

(11) 工作中伙食費(fèi)

(12) 置裝費(fèi)

(13) 別的和各運(yùn)營單位相關(guān)費(fèi)用.

2、 期間費(fèi)用

管理方法費(fèi)用是指酒店餐廳為組織與管理經(jīng)營主題活動(dòng)而造成的費(fèi)用以及不有利于平攤,應(yīng)當(dāng)由酒店餐廳統(tǒng)一評(píng)定承擔(dān)的花費(fèi),包含:

(1) 企業(yè)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

(2) 工會(huì)經(jīng)費(fèi)

(3) 職工教育經(jīng)費(fèi)

(4) 股東會(huì)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

(5) 稅費(fèi)

(6) 燃料費(fèi)

(7) 水電氣

(8) 折舊費(fèi)用

(9) 維修費(fèi)

(10) 開辦費(fèi)攤銷

(11) 商務(wù)應(yīng)酬費(fèi)

(12) 存貨盤虧和損壞

(13) 別的一切為機(jī)構(gòu)及管理酒店餐廳經(jīng)店員主題活動(dòng)而造成的花費(fèi).

3、 銷售費(fèi)用

會(huì)計(jì)費(fèi)用是指酒店餐廳則在經(jīng)店員全過程式中向處理流動(dòng)資金等問題在籌資時(shí)存在的花費(fèi)支出.包含貸款利息(減利息費(fèi)用),匯兌損失(減匯兌收益),金融企業(yè)服務(wù)費(fèi)等.

二、 酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本,期間費(fèi)用計(jì)算.

酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本費(fèi)用核算依照收付實(shí)現(xiàn)制標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)苛區(qū)別今天成本與下一期成本,直接費(fèi)用與間接費(fèi)用的界線,依照各運(yùn)營部門設(shè)置相關(guān)賬號(hào)開展計(jì)算.

(一) 運(yùn)營成本計(jì)算

酒店主營業(yè)務(wù)成本,根據(jù)主營業(yè)務(wù)成本賬號(hào)開展計(jì)算.

1、餐館成本計(jì)算

酒店餐飲成本費(fèi)實(shí)際上是餐館單位日常飲食制品加工中所損耗的原料、調(diào)料、控制器料、成本費(fèi).

(二) 期內(nèi)費(fèi)用核算:

酒店餐廳成本費(fèi)用的計(jì)算可設(shè)置"營業(yè)成本"、"期間費(fèi)用"和"銷售費(fèi)用"賬號(hào),匯聚和體現(xiàn)相關(guān)費(fèi)用的開支具體情況.

1、"營業(yè)成本"賬號(hào)按運(yùn)營部門設(shè)置,用于計(jì)算酒店餐廳各經(jīng)營單位所發(fā)生的,按《旅游飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》要求應(yīng)記入營業(yè)成本的相關(guān)費(fèi)用.

2、"期間費(fèi)用"賬號(hào)用于計(jì)算酒店管理服務(wù)單位為管理方法酒店餐廳經(jīng)店員主題活動(dòng)而造成的各項(xiàng)費(fèi)用,包含行政主管部門的費(fèi)用支出和應(yīng)當(dāng)由酒店餐廳統(tǒng)一承擔(dān)的其它雜費(fèi).

3、"銷售費(fèi)用"學(xué)科用于計(jì)算酒店餐廳則在經(jīng)店員全過程中向籌資所需要的花費(fèi)支出,發(fā)生的時(shí)候計(jì)入該賬號(hào)借貸方,及其酒店餐廳存在的應(yīng)沖減銷售費(fèi)用利息費(fèi)用、匯兌收益等,應(yīng)計(jì)入本賬號(hào)的借貸方,時(shí)限末將賬戶余額轉(zhuǎn)到"本年利潤"賬號(hào).

前文我最先來給大家講的是酒店銷售費(fèi)用包括哪些問題,廣告宣傳費(fèi)、廣告費(fèi)用、銷售部人員工資及公雜費(fèi)都是屬于營業(yè)費(fèi)用.隨后講到了酒店餐廳營業(yè)成本包括什么,大伙兒能好好了解一下相關(guān)資料.