国产午夜精品一区理论片,国产三级片在线观看,国产精品爱久久久久久久,国产乱人伦无无码视频试看 ,国产婷婷色综合av蜜臀av

酒店銷售費用包括哪些

廣告宣傳費、廣告費用、市場銷售阿單位人員工資及公雜費都是屬于營業(yè)費用.

酒店餐廳營業(yè)成本包括什么?

酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本成本包括主營業(yè)務(wù)成本及成本費用兩方面.

一、 酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本,成本費用的區(qū)劃、評定:

(一) 主營業(yè)務(wù)成本的區(qū)劃、評定

依據(jù)酒店運營特性,主營業(yè)務(wù)成本,主要包含直接材料產(chǎn)品進(jìn)貨價成本費.

1、 直接材料成本:酒店運營中直接材料主要指餐飲部則在飲食搭配生產(chǎn)加工,運營過程中所發(fā)生的各種各樣原材料,如雞、調(diào)味品和調(diào)料的消耗.

2、 產(chǎn)品進(jìn)貨價成本費:產(chǎn)品進(jìn)貨價成本費主要指為市場銷售而購買的產(chǎn)品的價格及各項費用 .分成:中國購入商品糧成本價費用和海外購入產(chǎn)品進(jìn)貨價成本費.中國購入產(chǎn)品進(jìn)貨價成本費,就是指產(chǎn)品的具體產(chǎn)品成本,不包含購買商品糧后發(fā)生時拿貨花費 ;

(二)成本費用的區(qū)劃、評定

酒店期間費用包括營業(yè)成本、營業(yè)費用和銷售費用,這筆費用立即計入當(dāng)期損益,從酒店餐廳所獲得的本期主營業(yè)務(wù)收入中得到彌補(bǔ).

1、 營業(yè)成本:運營費用是指酒店餐廳每個運營單位在其運營過程中所發(fā)生的相關(guān)費用支出,依據(jù)新制度要求,酒店營業(yè)成本具體內(nèi)容大概包含以下幾方面:

(1) 運輸費用

(2) 保險費用

(3) 燃料費

(4) 水電氣

(5) 廣告宣傳費

(6) 差旅費報銷

(7) 洗滌費

(8) 低值易耗攤銷費

(9) 物耗

(10) 經(jīng)營者員工資及福利費

(11) 工作中伙食費

(12) 置裝費

(13) 別的和各運營單位相關(guān)費用.

2、 期間費用

管理方法費用是指酒店餐廳為組織與管理經(jīng)營主題活動而造成的費用以及不有利于平攤,應(yīng)當(dāng)由酒店餐廳統(tǒng)一評定承擔(dān)的花費,包含:

(1) 企業(yè)經(jīng)費預(yù)算

(2) 工會經(jīng)費

(3) 職工教育經(jīng)費

(4) 股東會經(jīng)費預(yù)算

(5) 稅費

(6) 燃料費

(7) 水電氣

(8) 折舊費用

(9) 維修費

(10) 開辦費攤銷

(11) 商務(wù)應(yīng)酬費

(12) 存貨盤虧和損壞

(13) 別的一切為機(jī)構(gòu)及管理酒店餐廳經(jīng)店員主題活動而造成的花費.

3、 銷售費用

會計費用是指酒店餐廳則在經(jīng)店員全過程式中向處理流動資金等問題在籌資時存在的花費支出.包含貸款利息(減利息費用),匯兌損失(減匯兌收益),金融企業(yè)服務(wù)費等.

二、 酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本,期間費用計算.

酒店餐廳主營業(yè)務(wù)成本費用核算依照收付實現(xiàn)制標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)苛區(qū)別今天成本與下一期成本,直接費用與間接費用的界線,依照各運營部門設(shè)置相關(guān)賬號開展計算.

(一) 運營成本計算

酒店主營業(yè)務(wù)成本,根據(jù)主營業(yè)務(wù)成本賬號開展計算.

1、餐館成本計算

酒店餐飲成本費實際上是餐館單位日常飲食制品加工中所損耗的原料、調(diào)料、控制器料、成本費.

(二) 期內(nèi)費用核算:

酒店餐廳成本費用的計算可設(shè)置"營業(yè)成本"、"期間費用"和"銷售費用"賬號,匯聚和體現(xiàn)相關(guān)費用的開支具體情況.

1、"營業(yè)成本"賬號按運營部門設(shè)置,用于計算酒店餐廳各經(jīng)營單位所發(fā)生的,按《旅游飲食服務(wù)企業(yè)財務(wù)制度》要求應(yīng)記入營業(yè)成本的相關(guān)費用.

2、"期間費用"賬號用于計算酒店管理服務(wù)單位為管理方法酒店餐廳經(jīng)店員主題活動而造成的各項費用,包含行政主管部門的費用支出和應(yīng)當(dāng)由酒店餐廳統(tǒng)一承擔(dān)的其它雜費.

3、"銷售費用"學(xué)科用于計算酒店餐廳則在經(jīng)店員全過程中向籌資所需要的花費支出,發(fā)生的時候計入該賬號借貸方,及其酒店餐廳存在的應(yīng)沖減銷售費用利息費用、匯兌收益等,應(yīng)計入本賬號的借貸方,時限末將賬戶余額轉(zhuǎn)到"本年利潤"賬號.

前文我最先來給大家講的是酒店銷售費用包括哪些問題,廣告宣傳費、廣告費用、銷售部人員工資及公雜費都是屬于營業(yè)費用.隨后講到了酒店餐廳營業(yè)成本包括什么,大伙兒能好好了解一下相關(guān)資料.