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社會經(jīng)濟行業(yè)劃分和編碼（H 酒店住宿和飲食業(yè)--62 餐飲業(yè)）

代 碼

類 別 名 稱

說 明

類別

大類

中類

小項

H

酒店住宿和飲食業(yè)

本類別包含61和62類別

62

飲食業(yè)

指根據(jù)及時制做生產(chǎn)加工、商業(yè)服務市場銷售和服務型工作等，向顧客帶來食品類和交易場地及設備的服務項目

621

6210

主食服務項目

指在一定場地內(nèi)給予以午餐、晚飯為主導的各類中歐式燒菜和正餐，并由服務生外賣送餐翻魚的餐飲業(yè)主題活動

622

6220

快餐服務

指在一定場地內(nèi)或根據(jù)特殊機器設備給予便捷、便利的餐飲經(jīng)營

623

飲品及冷食服務項目

指在一定場地內(nèi)以給予飲品和冷食為主導的服務項目

6231

茶樓服務項目

6232

咖啡廳服務項目

6233

夜店服務項目

6239

別的飲品及冷食服務項目

624

餐飲配送及外賣配送服務項目

6241

餐飲配送服務

指依據(jù)協(xié)議書或合同書，為民用航空、鐵路線、院校、企業(yè)、行政機關等組織給予餐飲配送服務項目

6242

外賣配送服務項目

指依據(jù)顧客的定單和食品衛(wèi)生安全的規(guī)定，挑選恰當?shù)拇焦ぞ?、機器設備，準時、按質(zhì)、按量送到顧客，并給予相對應票據(jù)的服務項目

629

別的飲食業(yè)

6291

特色小吃服務項目

指給予24小時用餐的簡單餐飲經(jīng)營，包含馬路邊餐館、農(nóng)家院飯店、流動性餐飲業(yè)和單一特色小吃等餐飲經(jīng)營

6299

別的未注明飲食業(yè)

---

社會經(jīng)濟行業(yè)劃分(GB/T4754-2017)

　　1 范疇

　　本標準了全社會經(jīng)濟發(fā)展運動的種類與編碼。

　　本規(guī)范適用在統(tǒng)計分析、方案、財政局、稅款、工商局等我國監(jiān)督控制中，對經(jīng)濟活動的歸類，并用以信息資源管理和信息交換。

　　2 專業(yè)術(shù)語和界定

　　以下專業(yè)術(shù)語和界定適用本文檔。

　　2.1

　　領域 industry

　　從業(yè)同樣特性的經(jīng)濟活動的全部部門的結(jié)合。

　　2.2

　　關鍵主題活動 principal activity

　　當一個企業(yè)對外開放從業(yè)二種以上的經(jīng)濟活動時，占其企業(yè)增長值市場份額較大的一種主題活動稱之為關鍵主題活動。假如沒法用增長值明確企業(yè)的具體主題活動，可根據(jù)銷售額、主營業(yè)務收入或從業(yè)者明確關鍵主題活動。

　　注：與關鍵主題活動相對性應的是主次主題活動和輔助主題活動。

　　2.3

　　主次主題活動secondaryactivity

　　一個企業(yè)對外開放從業(yè)的全部經(jīng)濟活動中，除關鍵主題活動之外的經(jīng)濟活動。

　　2.4

　　協(xié)助主題活動ancillary activity

　　一個企業(yè)的所有主題活動中，不對外部給予貨品和服務的主題活動。

　　注：協(xié)助主題活動是為確保本企業(yè)關鍵運動和主次主題活動正常的運行而開展的一種內(nèi)部結(jié)構(gòu)主題活動。

　　2.5

　　企業(yè) unit

　　合理地進行各種各樣經(jīng)濟活動的實體線，是區(qū)劃社會經(jīng)濟領域的媒介。

　　2.6

　　產(chǎn)業(yè)鏈主題活動企業(yè) establishment

　　具有以下情況的企業(yè)為產(chǎn)業(yè)鏈主題活動企業(yè)：

　　——在一個場地從業(yè)一種或主要是針對一種經(jīng)濟活動;

　　——相對性單獨地安排生產(chǎn)制造、運營或業(yè)務流程主題活動;

　　——可以把握收益和開支等材料。

　　注：產(chǎn)業(yè)鏈主題活動企業(yè)是法人單位的附設企業(yè)。

　　2.7

　　法人單位 corporate unit

　　具有以下情況的企業(yè)為法人單位：

　　——依規(guī)創(chuàng)立，有自身的名字、組織架構(gòu)和場地，可以單獨擔負債務和別的法律責任;

　　——單獨有著和應用(或授權(quán)應用)財產(chǎn)，有權(quán)利與其它企業(yè)簽訂合同書;

　　——財務會計上獨立法人，可以編寫負債表。

　　3 歸類的基本原則和要求

　　3.1 區(qū)劃領域的標準

　　本規(guī)范選用經(jīng)濟活動的無偏性標準區(qū)劃社會經(jīng)濟領域。即每一個行業(yè)分類依照同一種經(jīng)濟活動的特性區(qū)劃，而不是根據(jù)編寫、企業(yè)會計制度或部門管理制度等區(qū)劃。

　　3.2 行業(yè)劃分的基本要素

　　參考聯(lián)合國組織《所有經(jīng)濟活動的國際標準產(chǎn)業(yè)分類》(ISIC Rev. 4)，本規(guī)范關鍵以產(chǎn)業(yè)鏈主題活動企業(yè)和法人單位做為區(qū)劃領域的企業(yè)。選用產(chǎn)業(yè)鏈主題活動企業(yè)區(qū)劃領域，合適生產(chǎn)制造統(tǒng)計分析和別的不因資產(chǎn)負債率、經(jīng)營情況為目標的調(diào)查統(tǒng)計;選用法人單位區(qū)劃領域，合適以資產(chǎn)負債率、經(jīng)營情況為目標的調(diào)查統(tǒng)計。

　　在以法人單位區(qū)劃領域時，應將由多法定代表人構(gòu)成的集團公司、企業(yè)集團等協(xié)同性公司中的每一個法人單位區(qū)別開，按單獨法人單位區(qū)劃領域。

　　3.3 明確企業(yè)領域所屬的標準

　　本規(guī)范依照企業(yè)的關鍵經(jīng)濟活動明確其領域特性。當企業(yè)從業(yè)一種經(jīng)濟活動時，則依照該經(jīng)濟活動明確企業(yè)的領域;當企業(yè)擔任二種以上的經(jīng)濟活動時，則依照關鍵主題活動明確企業(yè)的領域。

　　4 編碼方式和編碼構(gòu)造

　　4.1 本規(guī)范選用線分析法和分層級編碼方式，將社會經(jīng)濟行業(yè)分類為類別、大類、中類和小項四級。編碼由一位拉丁字母和四位阿拉伯數(shù)構(gòu)成。

　　類別編碼用一位拉丁字母表明，即用英文字母A、B、C、……、T先后意味著不一樣類別;大類編碼用二位阿拉伯數(shù)表明，擺脫類別界線，從01逐漸按序編號;中類編碼用三位阿拉伯數(shù)表明，前二位為類別編碼，第三位為中類次序編碼;小項編碼用四位阿拉伯數(shù)表明，前三位為中類編碼，第四位為小項次序編碼。

　　4.2 本規(guī)范的中類和小項，依據(jù)必須開設含有“別的”字眼的救助項。為了更好地有利于鑒別，正常情況下要求救助項的編碼末尾數(shù)為“9”。

　　4.3當本規(guī)范大類、中類不會再細分化時，編碼補“0”直到第四位。

　　4.4本規(guī)范的編碼框架圖(省去)。

　　修定后的社會經(jīng)濟行業(yè)劃分(GB/T 4754-2017)(自2019年3月29日起執(zhí)行)：

　　1. GBT 4754—2017《國民經(jīng)濟行業(yè)分類》國家行業(yè)標準第1號改動單.docx

2. 社會經(jīng)濟行業(yè)劃分(GB／T 4754-2017)（按第1號改動單修定）.docx